MENÚ
nuestro variado menú de platos y productos autóctonos, frescos y reconocidos mundialmente, postres exquisitos, cerveza tirada, cafés y submarinos…
ensaladas variadas *especialidades muy frescas
Salade de Campagne
• lechuga
• manzana
• nueces
• queso de cabra
• jamón crudo
• queso gruyere
•tomate cherry
Salade du Jardin
• lechuga
• manzana
• nueces
• queso de cabra
• jamón crudo
• queso gruyere
•tomate cherry
Salade de la Mer
• lechuga
• manzana
• nueces
• queso de cabra
• jamón crudo
• queso gruyere
•tomate cherry
Salade Mixte
• lechuga
• tomate
• cebolla
Assiette de Salmón Marinado
• lechuga verde y morada
• salmón marinado
paninis variados *de nuestra panadería
Panini de Jamón Crudo
• panini
• jamón crudo
• tomate
• lechuga
Bagette de Jamón Crudo
• pan bagette
• jamón crudo
• queso de cabra
• rúcula
Jamón Cocido y queso
• pan bagette
• jamón cocido
• queso
Bagette de Salmón y Brie
• bagette
• salmón
• queso brie
*Otras Variedades:
Pollo / Lomito / Salmón Marinado / Queso de Vaca / Queso de Cabra / Vegetariano
platos del cheff *totalmente frescos, originales y nuestros!
Cordero al Oporto con Vegetales
• Cordero al oporto
• vegetales al vapor y frescos
Conejo Confitado con Salsa de Mostaza
• conejo confitado
• salsa de mostaza
• papas rústicas
Lomito con Salsa Agridulce y Milhojas de Papa
• lomito
• salsa agridulce
• milhojas de papas
• filetes panceta
Salmón Grillé con verduras Asadas
• salmón grillé
• verduras asadas
Sopa de cebolla
• cebolla
• caldos
• vegetales
Sopa de Calabaza
• calabazas
• crema
• jengibre
Locro
• maíz pisado
• porotos alubia.
• costillas de cerdo
• patitas de cerdo.
• mondongo
. filetes panceta
Malfatti
• malfatti
• salsa
• tomates en rodaja
• queso
Guiso de lentejas
• lentejas
• zanahoria
• carnes
• zapallo
postres del cheff *riquísimos, variados y vistosos
Mousse de Baileys
• mousse baileys
• crocante de chocolate y cereales
• base de vainilla
Dúo de Chocolate
• chocolate
• mousse de chocolate
negro y blanco
Tartle aux Mirtilles
• base de harinas
dulce y crocante
• arándanos frescos y mermelada
Patagonic Fruits Pie
• base de harinas
dulce y crocante
• frutos patagónicos
Lemon Pie
• crunchy base
• lemon
• cream
Tiramisú Fueguino
• tiramisú
• frutos patagónicos
Tarta de Manzanas
• tarta
• manzanas rojas y verdes
Cheescake, Moras y Menta
• cheescake
• moras
• menta
cafés y submarinos *gustosos y originales
Yellow Submarine
• chocolate
• batido de limón
Café Calipso
• café
• chocolate
Café Cerdeña
• Cafe
• Crema
Café con Masas
• Café
• Masas de Almacén Ramos Generales
Croissans con Jamón y Queso
• croissan del almacén
• jamón
• queso
bebidas y tragos *tradicionales y originales
Cerveza Tirada para Llevar
• cerveza
• rubia
• negra
Dispensers de Cerveza Tirada
• vista dispensers
Cerveza Pilsen
• Cerveza tirada Pilsen
Cerveza tirada Stout
• Cerveza tirada Stout
Cerveza tirada Roja
• Cerveza tirada Roja
La Bodega de Ramos Generales
• La Bodega de Ramos Generales
para llevar! *todos nuestros platos para llevar envasados al vacío!
Sopa Crema de calabaza
• calabazas
• crema
• jengibre
Sopa de cebolla
• cebolla
• caldos
• vegetales
Cordero al Oporto con Vegetales
• cordero al oporto
• vegetales al vapor y frescos
Conejo Confitado con Salsa de Mostaza
• conejo confitado
• salsa de mostaza
• papas rústicas
Malfatti
• malfatti
• salsa
• tomates en rodaja
• queso
Locro
• maíz pisado
• porotos alubia.
• costillas de cerdo
• patitas de cerdo.
• mondongo
. filetes panceta
Lomito con Salsa Agridulce y Milhojas de Papa
• lomito
• salsa agridulce
• milhojas de papas
• filetes panceta
Salmón Grillé con verduras Asadas
• salmón grillé
• verduras asadas
Guiso de lentejas
• lentejas
• zanahoria
• carnes
• zapallo
DIRECCIÓN
MAIPÚ 749
TIERRA DEL FUEGO
USHUAIA
